Hvorfor skal feta altid være i tern?
Tidligere på ugen stillede jeg mig selv ovenstående spørgsmål, i det jeg ville lave en lille salat af cocktailtomater, blancerede rosenkål & feta.
Jeg elsker at servere rund mad, og vi har én gang før serveret de små mozzerellakugler i en tomatsalat. Men nu havde vi altså noget feta, der skulle bruges, så den rørte jeg lidt ud og formede et par små bolde.
Det blev en ret sjov servering - men næste gang vil jeg bruge godt med olie, så jeg måske undgår den ru overflade.
1 kommentar:
Hej Jesper !!
Hvor jeg glæder mig til 2. juledag, da jeg ved du skal stå for madlavningen sammen med din mor, det er altid spændende, hvad du/I finder på af lækkerier. Vi skal jo også se Arthur igen og være sammen med Mejse - dejligt!!!
så håber vi Arthur's øjenbryn er helet op igen.
knus mormor
Send en kommentar