Dessertens Hellige Treenighed

Tiramisu. Rasteau. Sort kaffe.

Vi havde en dejlig aften i går med Hans Lange & hans søster. Hovedretten var formidabel, og Hans & jeg udviste en sjældent set samarbejdsevne & entusiasme i et køkken på så få kvadratmeter.

Hovedretten smagte så godt, at vi desværre ikke kunne spise al den lækre dessert.

Det kom Mejse & mig til gode i eftermiddags, hvor vi fandt tiramisuen frem til en god, stærk kop kaffe. Det blev også til et lille glas af Rasteauen, som smagte endnu bedre i dag.

Nu vil jeg til at gøre to pakkegaver klar til i aften - jeg skal nemlig til julefrokost med min gamle gymnasieklasse, og jeg glæder mig!