Mmmm, limefrugt

I aften gjorde frk. Hausfrau omsider alvor af sine trusler om at komme på besøg til nachos sammen med gemal & afkom.

Chips, cheese & dip var stort set magen til for tre måneder siden, men denne gang var der også kolde Coronaer med lime at skylle det hele ned med.

Arthur fik naturligvis ingen cerveza, men limen var han helt vild med.

Bare rolig - de er ikke overfladebehandlet!

Nachos er én af mine livretter! Jeg anbefaler naturligvis stadig at man laver nogle gode hjemmelavede dipper, steger en kyllingefilet, bruger al den ost man kan komme i nærheden af og sætter prikken over i'et med oliven & jalapeño.

Tænk at noget så ordinært kan blive så lækkert.

Den café der startede med at servere av-det-gør-fandeme-ondt-i-læberne-pulverkrydrede-tortillas med en blendet dåse flåede tomater & en skål fedtfattig creme fraiche burde skamme sig!

... og sådan set også dem der fortsætter med det.